最近美國發生了一起嬰兒奶粉導致的肉毒中毒暴發事件,到目前為止已經有 31 個嬰兒確診肉毒中毒,年齡在 2 周 -7 個月,...
互聯網給人們獲取信息帶來了便利。然而,這幾年,很多人經常有一種感覺 :網上關于“科學”的內容越來越多,也變得越來越難...
查詢資料發現,同一個研究團隊開展了系列動物實驗,證實對于實驗小鼠來說,在脂肪攝入整體水平較高的情況下(35% 供能比),...
熱搜說“長期吃米相對更健康、大米相比于面食相對低脂肪、升糖慢,相關研究表明經常吃面食的人心血管疾病風險更高”,引發大...
乳糖不耐在全球都是比較普遍的現象,但乳糖不耐一樣可以喝奶。可以通過少量多次、與食物同飲、選擇酸奶或奶酪等發酵乳制品,...
糖并不是2型糖尿病的直接原因,但攝入過多糖分或能量攝入過多可能導致肥胖,進而增加2型糖尿病風險。2型糖尿病發病機制復雜,...
中國人缺 VD,很缺。文獻中的數據雖然有所出入,但不同人群 VD 攝入不足的比例大約在 60-80%。由于中國媽媽普遍缺 VD,...
最近在某社交平臺,非常流行“黑咖啡減脂攻略”:“空腹喝燃脂 300%”“運動前喝掉秤更快”“不加糖的咖啡是脂肪天敵”……...
這兩天很多人問有關天水幼兒園小朋友血鉛超標的問題。大家比較不理解的是 :園方用顏料來做小點心給小朋友吃,是圖什么?為...
致幻型蘑菇中毒主要以神經精神癥狀為主,常見癥狀如幻聽幻視等。雖然多數患者會完全恢復,但嚴重可致臟器損害甚至死亡。
“甜味劑不僅不能減肥,還會讓你更胖!”、“無糖飲料真的不含糖嗎?” “震驚!代糖導致糖尿病實錘了!”、…… 很多人...
6月23日,某超市推出的一款無標簽瓶裝飲用水引起廣泛關注。網友在稱贊其顏值高的時候,殊不知這是食品行業的又一次“低碳”嘗...
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