論壇上，伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究院也系統(tǒng)介紹了伊利在母乳研究領(lǐng)域取得的成果。經(jīng)過 18 年的探索， 伊利研究范圍覆蓋了蛋白質(zhì)、脂肪酸、氨基酸、核苷酸、 乳脂球膜、低聚糖和益生菌等多種母乳營(yíng)養(yǎng)元素，引領(lǐng)開啟了系統(tǒng)模擬母乳的Σ 時(shí)代。“Σ 是求和符號(hào),所以我們把系統(tǒng)模擬母乳的時(shí)代稱之為母乳研究 Σ時(shí)代。”伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究院介紹 , 伊利以系統(tǒng)模擬母乳的新成果、新發(fā)現(xiàn)，盡可能還原每一種來(lái)自母乳 的有益營(yíng)養(yǎng)，帶來(lái)更貼合中國(guó)寶寶需要的早期營(yíng)養(yǎng)。截至目前，伊利共獲得“含 α- 乳清蛋白和 β-

 

酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”等在內(nèi)的 五項(xiàng)核心配方專利和中外七項(xiàng)專利授權(quán)認(rèn)證。這些前 沿成果，也被成功應(yīng)用于金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品，并打造了 強(qiáng)大的中國(guó)專利配方。論壇現(xiàn)場(chǎng)，清華大學(xué)公共衛(wèi)生 學(xué)院趙艾博士也詳細(xì)報(bào)告了嬰兒配方奶粉金領(lǐng)冠珍護(hù) 的臨床喂養(yǎng)研究效果，并表示“金領(lǐng)冠珍護(hù)在營(yíng)養(yǎng)吸 收力、腸道舒適度、益生菌定植情況及對(duì)免疫功能的 調(diào)節(jié)方面都更接近母乳。”