終于微塑料已經(jīng)成了整個地球的環(huán)境公害。有大量的研究報道了微塑料的發(fā)現(xiàn)，甚至是食鹽中都能發(fā)現(xiàn)它們的存在。

 

海洋是微塑料的最終“集結(jié)地”，不同來源的數(shù)據(jù)不盡相同，但都說明一件事情：海水里的微塑料，就像天上的星辰，數(shù)不勝數(shù)。

 

關(guān)于微塑料的研究有一些年頭了，不過到目前，大多數(shù)的研究還是停留在發(fā)現(xiàn)和檢測微塑料方面。至于它們對于我們的生活到底有什么樣的影響，研究還相當(dāng)有限。

 

有一些研究探索微塑料對水生動物的影響。大致上說，尺寸足夠小的微塑料顆粒能夠吸附一些有毒有害物質(zhì)以及致病微生物，也能夠進入海虹、牡蠣等低等生物的體內(nèi)，從而影響它們的生長。有一項研究發(fā)現(xiàn)，微塑料表面成為了致病微生物的載體，天長日久就能促進抗菌素抗性基因的出現(xiàn)和傳播。在微塑料表面，抗菌素抗性細菌的濃度是周圍水中的 5000 倍。當(dāng)這些微塑料被動物攝入，就可能誘發(fā)疾病。
 

這對于生態(tài)和海產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)是一種危害，或者至少說是不利的。

 

不過很多人更關(guān)心的是：吃這些海產(chǎn)品，會影響健康嗎？

 

這方面的研究非常少，之前的很多說法也都是一種“往壞了考慮”的推測——面對一種新出現(xiàn)的現(xiàn)象或者事物，這樣的思考邏輯是合理的。

 

科學(xué)研究的目的，是用證據(jù)去驗證那些推測， 從而給出“更接近事實”的結(jié)論。

 

最近有兩項研究在這個方面做了一些探索。一向是中國幾家機構(gòu)所做的研究，發(fā)表在今天3 月份的《Science of The Total Environment》期刊上。這項研究考察了一處已經(jīng)密集運營了幾十年的水產(chǎn)養(yǎng)殖場，沉積物中的微塑料主要是纖維素聚合物以及聚丙烯，濃度在 51-88 塊/ 公斤的范圍， 尺寸在 0.5 到 2 毫米之間。研究結(jié)果顯示，各種養(yǎng)殖的海產(chǎn)品中都有微塑料的存在，不過數(shù)量不多， 每個個體中只有一兩個。考慮到在動物體內(nèi)積累的量有限，研究者認為食用這些海產(chǎn)品不會帶來健康風(fēng)險，這些微塑料對于商業(yè)養(yǎng)殖的影響沒有之前推測的那么大。

 

另一項德國學(xué)者的研究發(fā)表在今年 7 月份的《Marine Pollution Bulletin》上。研究中在歐洲海鱸的飼料中加入了熒光染料標(biāo)記的微塑料顆粒，顆粒大小在 1-5 微米的范圍。連續(xù)喂養(yǎng) 16 周之后，通過手動熒光顯微鏡計數(shù)，得出每克魚肉中的微塑料含量在 0.36±0.28 個。這個量，相當(dāng)于魚每吞下近 2 千萬個微塑料，才會有一個轉(zhuǎn)移到魚肉中。

 

這兩項研究，都是針對特定海產(chǎn)物種、特定微塑料而得出的結(jié)論，并不見得能代表所有的海產(chǎn)品和其他特征的微塑料情況。它們的意義在于，對深入全面地探索和認識微塑料對海產(chǎn)品本身以及人類健康的影響，提供了可行的研究方法和一些具體數(shù)據(jù)。