新的食品安全法、廣告法備受社會(huì)關(guān)注。5月19-20日，科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心在北京主辦“食品安全法、廣告法培訓(xùn)交流會(huì)”。中國(guó)工程院院士、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)主任陳君石、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授羅云波等十余位相關(guān)部門負(fù)責(zé)人及行業(yè)專家對(duì)新食品安全法和新廣告法進(jìn)行了深度解讀。
 

5月19日-20日，“食品安全、廣告法培訓(xùn)交流會(huì)”在北京召開(kāi)。圖為中國(guó)工程院院士、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心總顧問(wèn)陳君石致開(kāi)幕辭。（中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者韓肖/攝）

　　陳君石以“風(fēng)險(xiǎn)交流在新食品安全法中地位”為題，介紹了風(fēng)險(xiǎn)交流的含義、當(dāng)前的食品安全輿情、新食品安全法中有關(guān)風(fēng)險(xiǎn)交流的條款和實(shí)施這些條款的面臨的挑戰(zhàn)。他指出，中國(guó)風(fēng)險(xiǎn)交流的現(xiàn)狀是，正確的科學(xué)信息明顯處于劣勢(shì)，而沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的誤導(dǎo)信息卻大占上風(fēng)。其結(jié)果是造成了消費(fèi)者對(duì)食品安全的過(guò)度擔(dān)心，影響了政府的公信力，不利于食品安全問(wèn)題的解決。他還提出，明確政府主導(dǎo)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流是好的，但還需要制定符合國(guó)情的策略、辦法和配置必要的資源，鼓勵(lì)和允許參與第三方平臺(tái)參與食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流，并發(fā)揮作用。

5月19日-20日，“食品安全、廣告法培訓(xùn)交流會(huì)”在北京召開(kāi)。圖為中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授羅云波演講。中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者韓肖/攝

　　羅云波在演講中介紹了不斷調(diào)整的中國(guó)食品安全體系和新食品安全法的亮點(diǎn)，并重點(diǎn)講解了新食品安全法關(guān)于轉(zhuǎn)基因的條款和我國(guó)現(xiàn)行轉(zhuǎn)基因的管理與法規(guī)。
 

5月19日-20日，“食品安全、廣告法培訓(xùn)交流會(huì)”在北京召開(kāi)。圖為國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任助理王竹天演講。中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者韓肖/攝

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任助理王竹天，介紹了食品安全標(biāo)準(zhǔn)清理整合工作概況和2015年食品安全標(biāo)準(zhǔn)整合工作計(jì)劃。據(jù)他介紹，各類標(biāo)準(zhǔn)整合后擬形成的標(biāo)準(zhǔn)包括食品產(chǎn)品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范、理化檢驗(yàn)方法和微生物檢驗(yàn)方法等六大類，共415個(gè)。其中，2014年完成工作208項(xiàng)，2015年完成207項(xiàng)，到2015年10月底前完成所有整合項(xiàng)目的分委員會(huì)審查。
 

國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司司長(zhǎng)蘇志、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司副司長(zhǎng)陳谞、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品三司副司長(zhǎng)張晉京、農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所所長(zhǎng)隋鵬飛等分別就新食品安全法中食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品安全法修訂、保健食品、農(nóng)藥管理等相關(guān)熱點(diǎn)話題進(jìn)行了解讀。
 

國(guó)家工商行政管理總局廣告司副處長(zhǎng)史新章解讀了新版廣告法涉及食品的相關(guān)條款，并對(duì)新廣告法執(zhí)行過(guò)程中的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了評(píng)析。

　　國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)部處長(zhǎng)王剛詳細(xì)講解了食品安全法中有關(guān)食品進(jìn)出口的條款。

　　參加會(huì)議的還有來(lái)自軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院、北京大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)、大專院校的專家代表、媒體代表和食品企業(yè)代表。

　　此外，主辦方還在會(huì)議期間安排講課人與聽(tīng)課人互動(dòng)的環(huán)節(jié)，對(duì)新食品安全法和新廣告法中的有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行深入交流與討論。